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Tipsy Tuesday: Singapur Sling

Tipsy Tuesday: Singapur Sling

Tipsy Tuesday: Singapur Sling

Heute gehen wir mit dem Cocktail Mixen in Richtung Asien. Der Singapur Sling
ist ein klassischer Cocktail, welcher ca. 1915 in Singapur kreiert wurde.
Ursprünglich hieß das Getränk Gin Sling aber als das Getränk international
bekannt wurde, wurde es schlichtweg nach der Stadt benannt, in der es erfunden
wurde. So aber nun genug Hintergrundinformationen:  

Ihr braucht: 

6 cl Gin ( was sonst )

2 cl Zitronensaft

2 cl Grenadine Sirup

2 cl Kirsch Brandy

1 TL Puder Zucker

Soda zum auffüllen

Eiswürfel

Den Gin, den Zitronensaft, den Sirup und den Puderzucker in einen Cocktail
Shaker geben. Den Shaker mit Eiswürfeln vollfüllen. Nun alles gut schütteln und
in ein Hurrikane Glas einfüllen (mir fehlt ein solches Glas leider noch). Nun
den Mix mit Sodawasser auffüllen. Zum Schluss nehmt ihr den Kirschbrandy und
gießt ihn mit einem Barlöffel (ein Teelöffel geht auch) langsam über das
Getränk. Klassischer weiße wird der Singapur Sling mit einer Kirsche garniert. 
Enjoy!

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